Bonjour à toutes et à tous, 

Nous ouvrons le bal de notre mois Détox avec une recette de petit-déjeuner :) Une délicieuse tartine de houmous végétale à la courgette !

Recette

Pour le houmous :

1 courgette

basilic frais ou séché

2 c à soupe de Tahini (purée de sésame)

Le jus d’un demi citron

1 c à soupe d’huile d’olive

Etapes :

Faire cuire la courgette à la vapeur durant 15 minutes et laisser refroidir.

Placer tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu’à l'obtention d’une crème onctueuse.

Garnir la tartine avec, en y ajoutant des olives noires et 1 c à soupe d’huile FONDATRICE MAISONDOR.

Bonne dégustation